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因一篇"加州酒廠大勝氣死法國佬"葡萄酒文章,我寫下法國葡萄酒真的被新世界酒款打敗了嗎?的質疑。網友Simon的回應" Nonsense competition!! Apple compared orange!! ",進一步激起了薇琪找出整件事情來龍去脈的決心,也才了解到那篇文章在說的就是 30年後捲土重來的 the JUDGMENT of PARIS= the PARIS WINE TASTING of 1976。
The Judgment of Paris 講的就是1976年在法國巴黎的一場blind wine tasting,只是這場原先預定要慶祝美國建國兩百週年紀念而舉辦的品酒會,帶給了法國酒界莫大的驚愕。

長久以來,法國在全球葡萄酒界領先群雄的地位是毋庸置疑。而隨著科技進步、農業技術改良,新世界的葡萄酒種植國家(如美國),是否有能力創造出相同品質或甚至更好品質的葡萄酒? 這爭議性的問題從1976年那幾位法國的品酒專家們不可置信的盲目品酒測試後的反應有了正面的答案。

幾年前,就有越來越多的品酒專家們一致表示,新世界的釀酒技術已經讓人很難從盲目品酒測試中準確分辨新舊世界的酒款。不可否認地,就連居後趕上的義大利、智利、澳洲、紐西蘭等國已經在全球酒界逐漸掀起一股浪潮,法國真的要好好站穩他們的酒界地位了。不只有波爾多、勃根地,隆河區的Syrah、羅亞爾河區的Sauvignon Blanc (Pouilly Fume)不也曾馳名遠近嗎?

薇琪沒有喝過五大酒莊的酒,沒有喝過那種超過30年以上的vintage wines,不過依舊偏愛舊世界酒款;我也會買新世界國家酒款來喝,但說也怪,美國酒我倒真的比較少去買來喝。在我看來,口感雖然因人而異,但對於盲目測試中的加州酒脫穎而出,二次都沒有舊世界酒款亮麗而出還真讓我既質疑又訝異。畢竟,這第一次是一堆法國人,第二次有法國有美國有英國人的盲目品酒測試耶 ~ 怎嚜可能全讓美國加州酒給佔上風了?????????

如果你對這主題也有興趣的話,不妨延伸閱讀下列網路文章
Time Magazine article on the website of Chateau Montelena winery
The story behind the story that made wine history by W. Blake Gray, Chronicle Staff Writer
The Judgment of Paris WHAT THE FRENCH DIDN'T LEARN FROM THE LEGENDARY WINE-TASTING by Mike Steinberger
California wines beat the French--again Even after 30 years of aging, state's Cabernets still tops by Linda Murphy, Chronicle Wine Editor
The message of Paris' 76 Redux - that California wone again - misses the most vital point by Dan Berger
The Judgment of Paris: A Turning Point for Wine by Alan Baker ,建議點選Listen聽聽濃縮報導
Judgment of Paris: 1976 France v US winetasting duel to be recreated on 30th anniversary by Finfacts Team
Copia 看整個盲目品酒測式詳細結果內容

當年唯一參與報導此事件的Time magazine記者,George M. Taber出版了Judgment of Paris: California vs. France and the Historic 1976 Paris Tasting That Revolutionized Wine,有興趣的人可以買來看看,可參考網站上的書評


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