Entering Wine Industry ..... ? Wine Sales or Wine Marketing ?
嚮往一份充滿樂趣又能賺錢的工作, 是現代許多苦悶上班族的夢想. 進入葡萄酒產業工作, 也是許多喜歡葡萄酒的朋友們所羨慕的工作之一, 因為如此一來就可以常常與酒為伍啦！但要能夠進入酒商工作, 除了有passion熱忱外, 其實還需要點商品知識wine knowledge, 因為葡萄酒世界猶如浩瀚海洋般讓人摸不著邊際, 而往往缺乏基本的商品認知, 即便順利面試到工作, 你也很有可能會被一堆的商品/產業通路繁雜瑣碎事物...等引起的不適應而打了退堂鼓. 如果, 你躍躍欲試想踏入葡萄酒領域, 不妨來報名參加<<Ready WINE 特訓班>> ! 從有興趣到進一步了解, 有了準備後, 再考慮是否要把興趣當成一份工作吧！
咖啡已經是許多人日常生活中的飲品.
從喝有加奶的 "拿鐵" 到 "麥斯威爾即溶黑咖啡" 換到 “小7咖啡" 再到 “掛耳式沖泡咖啡” , 最後就 "買咖啡豆煮美式/法式壓壺" , 這是生活上的方便咖啡模式, 喝到後來我也喝 “單品咖啡” ！
咖啡跟葡萄酒一樣, 是條無止盡的大道, 永遠都會在某個轉角發現新趣味.
一周到了週五就是Happy Weekend的開始. 還在一個人的午餐嗎？吃了一星期的一個人的午餐, 會不會有點無聊且悶? 不如來 {阿強料理廚房} 吧! {阿強料理廚房} 由橋歐ciao私廚主廚阿強示範一道料理, 讓你現學現吃, 並佐上一杯特選葡萄酒. ** 採預約制 ＆ 5人即開場！限額10人**
不論是購買葡萄酒送人或自己喝, 都會需要知道一些商品資訊, 所以葡萄酒入門要告訴你
- 全世界的葡萄酒產國 (葡萄酒的新舊世界）
- 影響一款葡萄酒的三角因素 (品種.氣候環境/風土.釀酒手法/人文技術）
- 葡萄酒的封瓶方法.瓶裝容量
- 葡萄酒標示的內容
- 品飲葡萄酒的4S
- 開瓶
..... 還有想知道什麼嗎？ 5/17 這週六來開酒吧！
當波爾多的五大酒莊拉菲(Lafite)與慕同(Mouton)公開他們的2013年份酒價到市場上, 2013年份的波爾多預購也如火如荼地在本週展開~ Mouton的價格是298.75美元, Lafite的價格是398.33美元, 酒商(Negociants)表示有在賣這些酒, 但他們目前並還沒有遇到太多關切2013預購酒的詢問度.
LVMH除了時尚精品, 舉凡皮革服飾, 香水化妝品, 手錶珠寶及DFS免稅商店...等, 他們還有葡萄酒及烈酒. LVMH旗下的酒類商品, 從烈酒類型的Henessy(軒尼斯白蘭地)/Glenmorangie(格蘭傑威士忌)/Belvedere(雪樹伏特加), 到分佈法國境內Moet&Chandon/Dom Perignon/Veuve Clicquot /Krug /Ruinart香檳品牌, 波爾多地區的Chateau d'Yquem(貴腐甜酒)/Chateau Cheval Blanc(白馬酒莊), 紐西蘭Cloudy Bay, Cape Mentelle, 加州＆阿根廷 & 澳洲 &印度 ＆中國的Chandon, 阿根廷Terrazas de los Andes, Cheval des Andes, 加州Newton Vineyard, 西班牙Numanthia... 而根據Wine Spectator雜誌最新報導, 最近他們以不公開的價格, 買下了在法國布根地金丘區的一間酒莊Domaine des Lambrays, 為集團的酒類版圖又增添一美味地圖.
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